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寒天づくり

日差しは強くコロナは心配だし植物に癒しを求め
家に閉じこもり料理に専念するしかないのでしょうか?

梅雨が終わってからアサガオがどんどん咲きだしています。

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ピラミット紫陽花とハイビスカス。
ピラミット紫陽花は普通の紫陽花が終わったころから咲きだします。
ハイビスカスはもうたくさん咲きました。

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先日赤紫蘇ジュースをたくさん作ってしまいどうしよう?
飲み切れないでしょう。

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紫蘇ジュース+炭酸飲料  紫蘇ジュース+牛乳  紫蘇ジュース+ヨーグルト
などやってみました。
でもあまり減らない。

寒天を作ってみました。
水150CC +寒天4g+紫蘇ジュース350CC で真っ赤な寒天を作り
牛乳150CC+寒天4g+紫蘇ジュース350CC でピンクの寒天を作り
今の時期人に差し上げることもできず
少しでも家人に食べてもらおうと工夫しました。

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by hinata_119 | 2020-08-04 14:50 | 料理 | Comments(0)

ひなの今日の出来事や思った事を気ままに書いています。


by hinata_119