私が旅行中にどんなものを食べているのか、紹介したいと思います。
基本的に、それほど大した物は食べていません。
レストランの看板はフランス語ばかりで、その上料理の基礎知識がないため、ほとんど分かりません。
そのため普段食べていたものと云えば、トルコ料理のケバブ、パスタ、フランスパンのサンドイッチ、サラダ、ハンバーガー等々、料金も手頃で料理の中身もオーダー方法も分かり易いものばかりです。
まずは、ケバブです。
皿に盛ったり、あるいはパンに挟んだりと、形は違っても中身はほとんど同じです。
スライスした鶏肉にフライドポテトとサラダが付いています。
どこでもハズレがなく、美味しいです。
左が7.5ユーロ (約800円) 右が7.5ユーロ (約800円)
下の食べ物 ソフトドリンク付きで、4.5ユーロ(約500円)

旅行中はいつもあまり食欲がなくなるので、サラダも良くオーダーします。
サラダ 9.5ユーロ、ビール 9.8ユーロ(約2,050円)

それ以外で食べたフランス料理らしいものをいくつかか紹介します。
まずは、カルカッソンヌで郷土料理のカスレをオーダーしてみました。
前菜はサラダで、メインがカスレです。
カスレとは、白インゲン豆と肉やソーセージなどを長時間煮込んで作るシチューのことです。
味は塩味ですが、今までに食べたことのない味です。
うまく言葉で表現できません。
料理 21ユーロ + ビール 6ユーロ(約2,900円)

ムール貝を食べてみました。
前菜はサラダで、メインがムール貝です。
ムール貝には、トマトとチーズが一緒に煮込んでありました。
料理 20.4ユーロ + ビール 8.4ユーロ(約3,000円)

定食をオーダーしてみました。
何種類か用意されている選択肢の中から前菜とメインをそれぞれ選びます。
前菜はサーモンのカルパッチョ、メインが牛肉のコンフィを頼んでみました。
味はデミグラスソース味、横に付いているのはポテトです。
料理 25ユーロ + ビール 9ユーロ(約3,600円)